Di tengah modernisasi yang cenderung menggeser tradisi agraris, upaya pelestarian leuit oleh Yayasan Paseban dan Arista Montan muncul sebagai simbol ketahanan pangan berbasis kearifan lokal. Leuit, sebagai lumbung padi tradisional khas masyarakat di daerah pedesaan Sunda dan Baduy, memiliki nilai budaya yang penting dalam menjaga keseimbangan antara manusia dan alam.
Menurut Kang Dody dari Yayasan Paseban, melestarikan tradisi leuit bukan hanya sekadar membangun fisiknya, tetapi juga memahami filosofi dan nilai-nilai yang terkandung di dalamnya. Dalam upaya nya, kolaborasi dengan Arista Montana Organic Farm di pedesaan Sunda dan Baduy menjadi langkah konkret untuk menghidupkan kembali tradisi tersebut.
Pembangunan leuit memerlukan pemilihan material yang ramah lingkungan, seperti kayu jati atau bambu, untuk memastikan ketahanan struktur terhadap cuaca dan serangan hama. Bangunan leuit juga harus memiliki orientasi tertentu menurut tradisi lokal, sebagai simbol keberkahan dan harmoni dengan alam.
Yayasan Paseban menekankan pentingnya melibatkan komunitas lokal dalam proses pelestarian tradisi ini. Setiap pembangunan leuit melibatkan petani dan sesepuh adat untuk menjaga keberlangsungan nilai budaya dan spiritual leuit di masyarakat. Ini tidak hanya sebagai ruang penyimpanan, tetapi juga simbol ketahanan pangan dan kearifan lokal.
Kawasan leuit juga menjadi ruang edukasi bagi generasi muda tentang pentingnya ketahanan pangan berbasis tradisi agraris. Program-program diskusi melibatkan petani lokal untuk berbagi pengetahuan tentang pengelolaan hasil pertanian yang berkelanjutan, meningkatkan kesadaran akan keberlanjutan pangan.
Melalui integrasi tradisi dan inovasi modern, Yayasan Paseban dan Arista Montana menciptakan nilai tambah dari leuit. Tidak hanya sebagai lumbung penyimpanan hasil panen, leuit juga digunakan untuk produksi beras organik premium yang memberikan manfaat ekonomi bagi komunitas lokal.
Pelestarian leuit oleh Yayasan Paseban bukan sekadar nostalgia masa lalu, tetapi juga sebuah inovasi untuk menciptakan solusi bagi tantangan ketahanan pangan di masa depan. Dengan pendekatan yang melibatkan komunitas dan mempromosikan harmoni antara manusia, budaya, dan alam, leuit menjadi lebih dari sekadar struktur fisik, tetapi juga medium untuk menciptakan kesadaran akan pentingnya pelestarian tradisi agraris.
Sumber: Aktivis Berupaya Hidupkan Kembali Leuit Tradisi Menyimpan Hasil Panen Kearifan Lokal
Sumber: Aktivis Berupaya Hidupkan Kembali Leuit Tradisi Menyimpan Hasil Panen Kearifan Lokal