Perayaan Natal dan Tahun Baru di Grand Mercure Malang Mirama diwarnai dengan pameran karya kuliner yang mengagumkan. Di tengah atmosfir “White Christmas”, sebuah diorama kereta api terbuat dari cokelat premium seberat 60 kilogram menjadi sorotan utama. Proyek kolosal ini merupakan hasil dari kerja keras tim pastry hotel dan memakan waktu hampir satu minggu untuk diselesaikan.
Kereta cokelat ini tidak hanya menarik secara visual, tetapi juga memberikan aroma khas Natal yang menggugah selera dan tentunya aman untuk dinikmati. Setiap detail dari lokomotif hingga gerbong dihiasi dengan pernak-pernik miniatur Natal yang menawan. Bahan dasar cokelat dark compound yang digunakan diproses dengan presisi tinggi untuk menciptakan karya seni yang memukau.
Menurut Sugito Adhi, selaku Cluster General Manager Grand Mercure Malang Mirama & Mercure Surabaya Grand Mirama, pameran ini dirancang untuk memberikan pengalaman yang berkesan bagi para tamu hotel. Kereta cokelat menjadi simbol perjalanan kebahagiaan dan kehangatan yang diharapkan dirasakan oleh setiap tamu selama perayaan Natal. Pengunjung diundang untuk berfoto dengan instalasi ini sambil menikmati berbagai acara dan penawaran khusus lainnya selama festival Natal berlangsung di hotel.
