Medan, Waspada.co.id – Harga bawang merah di Kota Medan masih terpantau tinggi, dijual rata-rata seharga Rp45.000 per kg menurut Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS).
Pantauan saat ini menunjukkan angka tersebut jauh dari harga ideal, dimana biasanya pada hari-hari normal masyarakat dapat membeli bawang merah dengan harga berkisar antara Rp28.000 hingga Rp33.000 per kg.
Ketua Tim Pemantau Harga Pangan Sumatera Utara, Gunawan Benjamin, mengungkapkan adanya gangguan distribusi dan produksi bawang merah dari wilayah produsen seperti Pulau Jawa. Hal ini mengakibatkan pasokan bawang merah terganggu di daerah Sumatera Utara.
Selain bawang merah, harga ayam juga masih dianggap tinggi. Benjamin menilai bahwa harga ayam akan mencapai titik keseimbangan baru, dimana kondisi pasokan yang berlebih sebelumnya membuat harga ayam turun menjadi Rp27.000 per kg akan diatasi oleh peternak dengan mengatur pasokan mereka.
Benjamin juga menyatakan bahwa harga gula pasir mengalami kenaikan, dengan harga mencapai Rp19.000 per kg di beberapa pasar tradisional di Sumatera Utara. Kenaikan ini terjadi setelah Badan Pusat Statistik (BPS) menaikkan Harga Acuan Patokan (HAP) gula pasir menjadi Rp17.500 per kg.
Selain itu, sebagian besar komoditas pangan di Sumatera Utara mengalami tren penurunan harga, seperti beras, cabai, daging sapi, dan telur ayam. Harga minyak goreng juga terpantau stabil, meskipun terjadi kenaikan tipis di level pedagang besar.
Selama tahun 2024, harga minyak kelapa dan minyak goreng curah juga mengalami kenaikan hingga mencapai Rp1.000 per liter.
(wol/eko/d2)
Editor: Ari Tanjung
